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LES 14 RÈGLES FONDAMENTALES QUE VOUS DEVEZ CONNAÎTRE

 

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est toujours le bienvenu ! Merci !

 

 

 

 

 

 

 

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Mes ebooks, tous sur le thème du dressage

 

et la décoration, sont recommandés à

 

tous les passionnés et amateurs de cuisine,

 

débutants ou professionnels et curieux qui

 

veulent connaître les règles fondamentales

 

et les secrets du dressage sur assiette.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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281

 

23

 

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44

 

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258

 

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Nos sens sont sensibles à tout ce qui est beau et bon.

 

Au moment du repas, les invités commenceront à regarder le plat,

 

puis ils le sentiront et commenceront enfin à le goûter.

 

 

Il n’existe pas de techniques miraculeuses, mais

 

avec l'aide de nombreux conseils et techniques de chef,

 

grâce aux nombreuses photos partagées dans les ebooks,

 

un peu de pratique, au moins deux jours par semaine,

 

et en respectant les règles fondamentales que tu apprendras,

 

je peux te garantir un résultat perceptible

 

en seulement quelques semaines.

 

 

 

50% de la réussite d'un plat sera dû à tes compétences

 

pour le cuisiner et 50% à ta capacité pour le valoriser.

 

Si tu cuisine bien mais que tu ne sais pas dresser

 

une assiette, c'est inutile !

 

 

 

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Sais-tu quels sont les outils indispensables

 

Pour réaliser des dressages parfaits ?

 

 

Connais-tu les astuces pour servir les pâtes et le risotto ?

 

 

Les enfants sont-ils sensibles à un plat bien présenté ?

 

 

Connais-tu les secrets de la présentation dans un verre ?

 

 

Es-tu sûr qu’un dressage inhabituel facilitera la dégustation ?

 

 

À ton avis, peut-on dresser toutes les assiettes de la même façon ?

 

 

As-tu déjà essayé de présenter un plat

 

sur un support qui n'est pas une assiette ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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qui te révèleront et t’enseigneront les

 

règles fondamentales du dressage sur assiette,

 

mais aussi de nombreux autres secrets

 

et techniques de chef.

 

 

Tu pourras le lire confortablement

 

quand tu le souhaites et où que tu sois :

 

sur la plage, dans un parc, sur ta terrasse,

 

en cuisine, dans les transports en commun, etc.

 

 

Ils te permettront de mettre

 

tout de suite en pratique, de manière

 

rapide et facile, l'art du dressage

 

et des techniques de décoration.

 

 

En optimisant tous les critères

 

que tu apprendras, je te garantis

 

que les commentaires de tes invités

 

ou de tes clients seront excellents !

 

 

En t’inspirant des nombreuses photos,

 

tu te rendras compte rapidement

 

des règles qui fonctionnent.

 

 

Tu pourras mettre tout de suite en pratique

 

toutes les informations, les conseils et

 

les exemples pratiques que tu apprendras.

 

 

Comme dans les grands restaurants,

 

tu pourras rendre tes plats attrayants

 

aux yeux de tous, suscitant des émotions

 

et de la curiosité en stimulant ainsi leur appétit.

 

 

Je partage avec toi mes photos, mais aussi

 

celles des grands chefs internationaux comme :

 

Scabin, Milone, Grebaut, Ferrari,

 

Avillez, Blanckaert, etc. que j'ai

 

rencontrés au RistorExpo d'Erba.

 

 

 

 

 

 

 

 

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